今回は、とにかく簡単で美味しい！！クックパッドで有名な人気レシピ（つくれぽ1000件超えのレシピ）の「おいし～カツ丼タレ＆作り方」をつくってみました。
夕飯にピッタリ！人気のカツ丼レシピ！安い！簡単！美味い！の三拍子揃った優良レシピです。
きっと皆さんが気になるであろう以下の観点で「つくれぽ」してみます！
- 誰でも簡単につくれるか
- 調味料・具材のそろえやすさ
- 写真通りにつくれるか
クリックできる目次
「おいし～カツ丼タレ＆作り方」のつくれぽ
オススメ度 ★★★★★
調味料も具材も揃えやすく、素人パパでも簡単に美味しくつくれるレベル！お店！？ってほどに美味しいです♪
さすがつくれぽ1000件超えレシピ！
調味料（タレ）の揃えやすさ
- 水
- 醤油
- みりん
- 砂糖
- 酒
- 顆粒だし
どこのご家庭でも常備している可能性が高く揃えやすいですね！
具材の揃えやすさ
- 豚カツ（チキンカツ）
- 玉ねぎ
- 卵
今回はカツ丼タレのレシピですので、豚カツ（チキンカツ）は、スーパーなどで買うか、冷凍品をストックしておくと便利です！
簡単なタレは作った方がコスパがよいですね♪
作りやすさ
重要なのは「調味料（タレ）の分量」で、これさえ間違えなければ美味しく仕上がります！
素人のパパでも美味しく作れました♪
「おいし～カツ丼タレ＆作り方」のレシピ・作り方
タレの調合
| 調味料 | 分量 |
|---|---|
| 水 | 1/4カップ |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1.5 |
| 顆粒だし | 小さじ1 |
具材の準備
| 具材 | 分量 |
|---|---|
| 豚カツ（チキンカツ） | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/2玉 |
| 卵 | 2個 |
今回はタレのレシピなので、豚カツ（チキンカツ）は、スーパーで買うか、冷凍品を揚げるだけがおすすめです。
- 玉ねぎは、うすくスライスしておきます。
- 卵は、軽くかき混ぜておきます。
作り方
鍋にタレと玉ねぎを入れて煮る
- 調合したタレと玉ねぎを鍋に入れて煮ます。
- 沸騰後２～３分程度、玉ねぎに火が通ったらOKです。
豚カツと卵2/3を鍋にIN
- 豚カツを入れて、その周りに卵を2/3程度流し入れます。
- 卵が半分くらい固まってきたら、残りの卵を入れます。
卵1/3を鍋にIN
こんな感じになります。卵が半分程度固まれば出来上がりです♪
丼ぶりに盛って完成♪
お好みで、ネギと七味をふって完成です♪
感想
えいじまん
う…うまい♪
絶妙な甘みと醤油の香りがたまらないタレとサクサクの豚カツのコラボレーション♪さすがつくれぽ1000件超えのカツ丼レシピですね！
とてもオススメのレシピなので是非つくってみてくださいね！