クックパッド人気レシピ!「節約テリテリ甘辛ミソの豚バラ大根」のつくれぽ

今回は、とにかく簡単で美味しい!!クックパッドで有名な人気レシピ)の「節約テリテリ甘辛ミソの豚バラ大根」をつくってみました。

夕飯にピッタリの豚こま肉をつかった人気のレシピ!安い!簡単!美味い!の三拍子揃った優良レシピです。

きっと皆さんが気になるであろう以下の観点で「つくれぽ」してみます!

  • 誰でも簡単につくれるか
  • 調味料・具材のそろえやすさ
  • 写真通りにつくれるか

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「節約テリテリ甘辛ミソの豚バラ大根」のつくれぽ

オススメ度 ★★★★★

調味料具材も揃えやすく、素人パパでも簡単に美味しくつくれるレベル!美味しすぎて何度もリピートしております♪

調味料(タレ)の揃えやすさ

醤油、みりん、砂糖、みそ、生姜、顆粒だし

どこのご家庭でも常備している可能性が高く揃えやすいですね!

具材の揃えやすさ

豚バラ肉(豚こま肉)、大根

豚バラ肉(豚こま肉)、大根はいろいろなレシピに使えますので、お買い物の際は必ず購入して冷蔵庫にストックがある状態にしておくと便利ですね♪

豚バラ肉(豚こま肉)は冷凍庫で常備しておくと便利です。揃えやすい具材です♪

作りやすさ

素人のパパでも美味しく作れました♪

重要なのは「タレの分量」!あとはいかに具材とタレを十分に絡ませるかがポイントですね!

特に大根がタレにつかっていないと、真っ白な大根が残ってしまいますのでご注意!それ以外は特に難しいところはありません!

「節約テリテリ甘辛ミソの豚バラ大根」のレシピ・作り方

タレの分量

  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1.5
  • みそ 大さじ1
  • 生姜 1/2かけ
  • 顆粒だし 小さじ1

具材の準備

  • 豚バラ(豚こま)肉 200g
  • 大根 1/2本

豚バラ肉は、節約で豚こま肉にしても美味しく作れます♪えいじまん宅ではいつも豚こま肉(笑)

作り方

具材をカット

生姜は千切り、大根は皮をむいて乱切り、豚バラ肉(豚こま肉)は食べやすい大きさに切ります。

豚バラ肉(豚こま肉)を炒める

フライパンにごま油大さじ1を入れます。

豚バラ肉(豚こま肉)を入れて、色が変わるまで炒めます。

大根を加える

豚バラ肉(豚こま肉)の色が変わってきたら、大根を入れます。大根の色が透き通るまで炒めます。

タレを加える

タレを全てフライパンに入れます。

タレと具材を絡めたら、フライパンに蓋をして、数分間煮詰めます。

大根にしっかりとタレが染み込んだら、最後にフライパンの蓋を外して煮詰めます。タレが少し残るくらいが目安です。

お皿に盛って完成♪

最後にお好みで、ゴマとネギをふっても美味しく頂けますよ♪

感想

えいじまん
うまい!甘辛ミソと大根&豚バラの相性バッチリ!
おいしい!ご飯がすすむね!

これだけで、ご飯何杯も食べれるくらいご飯がすすみます♪もう何度つくったことか…(笑)

とてもオススメの豚バラ(豚こま)肉のレシピなので是非つくってみてくださいね!

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