今回は、とにかく簡単で美味しい！！クックパッドで有名な人気レシピ（つくれぽ1000件超えのレシピ）の「豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め」をつくってみました。
夕飯にピッタリの豚こま肉をつかった人気のレシピ！安い！簡単！美味い！の三拍子揃った優良レシピです。
きっと皆さんが気になるであろう以下の観点で「つくれぽ」してみます！
- 誰でも簡単につくれるか
- 調味料・具材のそろえやすさ
- 写真通りにつくれるか
クリックできる目次
「豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め」のつくれぽ
オススメ度 ★★★★★
調味料も具材も揃えやすく、素人パパでも簡単に美味しくつくれるレベル！さすがつくれぽ1000件超えレシピ！
調味料（タレ）の揃えやすさ
塩コショウ、片栗粉、砂糖、酒、醤油、水、ごま油
どこのご家庭でも常備している可能性が高く揃えやすいですね！
具材の揃えやすさ
豚こま肉、小松菜、ニンニク
豚こま肉、小松菜、ニンニクはいろいろなレシピに使えますので、お買い物の際は必ず購入して冷蔵庫にストックがある状態にしておくと便利ですね♪
豚こま肉は冷凍庫で常備しておくと便利です。揃えやすい具材です♪
作りやすさ
素人のパパでも美味しく作れました♪
重要なのは「調味料（タレ）の分量」で、これさえ間違えなければ美味しく仕上がります！
「豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め」のレシピ・作り方
タレの調合
- 醤油 大さじ1.5
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 大さじ1
具材の準備
- 豚こま肉 200g
- 小松菜 200g
- ニンニク 1片
ニンニクはみじん切りにしておきます。
作り方
豚こま肉に塩コショウと片栗粉をまぶす
ニンニクを炒める
サラダ油をひいたプライパンでニンニクを炒めます。香りがでてきたら豚こま肉を入れます。
豚こま肉を加える
豚こま肉に火が通ったら小松菜とタレを入れます。
小松菜とタレを加える
小松菜がしんなりして水気がなくなるまで炒めたら、ごま油を入れます。
ごま油を加える
お皿に盛り付けて完成♪
水気を十分に切らなかった場合こうなります！でもこれはこれで美味しい♪
感想
えいじまん
ご飯に乗せたら最高♪ニンニクが効いてる！
安い！簡単！美味しい！
工程も少なくとても簡単に美味しく出来上がりました！さすがつくれぽ1000件超えの豚こま肉レシピですね！
とてもオススメのレシピなので是非つくってみてくださいね！
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